1 00:00:02,960 --> 00:00:05,960 GINO: Za to je potrebno pet minuta. Gordon, Gino i Fred kao tim... 2 00:00:05,960 --> 00:00:08,160 UMJETNIK: Sjedni, opusti se. ..radimo ovo zajedno. 3 00:00:08,160 --> 00:00:10,960 Oduvijek sam ovo želio. GORDON: Ozbiljno? 4 00:00:10,960 --> 00:00:14,640 Oh, vrlo, vrlo velik. Ima veliku glavu, da. 5 00:00:14,640 --> 00:00:15,960 Velika glava. I meni je drago, da. 6 00:00:15,960 --> 00:00:20,480 Možeš li me natjerati da volim, ovaj, lijepo za moju ženu? 7 00:00:20,480 --> 00:00:23,960 I, ovaj, želiš li da se nešto učini? Ne, ne, za svaki slučaj. 8 00:00:23,960 --> 00:00:26,960 Možemo izgladiti stvari, bilo što... Možemo te zategnuti. 9 00:00:26,960 --> 00:00:29,960 Možeš li unijeti francuski konk? 10 00:00:29,960 --> 00:00:31,960 Veliki, veliki nez. To je kao pelikan. 11 00:00:35,960 --> 00:00:36,960 Gotovo? Gotovo. 12 00:00:36,960 --> 00:00:38,160 Gotovo. Oh, možemo li vidjeti? 13 00:00:38,160 --> 00:00:39,960 U redu. Pravo. 14 00:00:41,480 --> 00:00:43,800 Ah, pogledaj me! 15 00:00:46,000 --> 00:00:48,960 Ali pogledaj kako izgledaš u kampu, Gordone. Ima pravu stvar. 16 00:00:48,960 --> 00:00:51,960 Pogledaj ovo. Pogledaj to, Johnny Bravo. 17 00:00:51,960 --> 00:00:54,000 Izgledam kao križanac Donald Trump i debeli Jamie Oliver. 18 00:00:54,000 --> 00:00:55,960 I izgledaš kao mršavi Wayne Rooney. 19 00:00:55,960 --> 00:00:58,960 Mislim, koji je to BLEEP? 20 00:00:58,960 --> 00:01:00,960 Oh, ljudi, ovo je super. Ovo je briljantno. 21 00:01:00,960 --> 00:01:02,960 Mislio sam da ćeš pomozi mi malo, ne? 22 00:01:09,960 --> 00:01:11,960 'Gino D'Acampo...' Dobrodošli u Španjolsku! 23 00:01:11,960 --> 00:01:14,640 '..Fred Sirieix i ja...' Što radiš, Gordon? 24 00:01:14,640 --> 00:01:16,320 FRED VRISTI Nemoj me gurati! 25 00:01:16,320 --> 00:01:19,960 '..su na španjolskom spektaklu.' 26 00:01:19,960 --> 00:01:21,960 'Tri prijatelja...' živjeli! 27 00:01:21,960 --> 00:01:25,960 '..s iznimno velikim egom...' Da! Da! 28 00:01:25,960 --> 00:01:27,960 '..vratiti se za volan...' Gordon! 29 00:01:27,960 --> 00:01:30,960 '..na krivoj strani ceste.' Na kamenčiću smo! 30 00:01:30,960 --> 00:01:33,960 »Proputovavši cijeli svijet s našim nepcima svjetske klase...' 31 00:01:33,960 --> 00:01:36,160 Tapas je nevjerojatan. Mama mia. 32 00:01:36,160 --> 00:01:37,960 '..ovo je europska prijestolnica kulinarstva 33 00:01:37,960 --> 00:01:39,960 'tek ćemo putovati kao trio.' 34 00:01:40,960 --> 00:01:43,960 Osjećam se kao Super Mario. Ići! 35 00:01:43,960 --> 00:01:46,480 'S ludim Talijanom...' Vau! 36 00:01:46,480 --> 00:01:49,640 '..tko je fešta za jednog čovjeka...' Ne, ne, ne. 37 00:01:49,640 --> 00:01:52,640 '..i vrckavi Francuz Volio bih siestu...' 38 00:01:52,640 --> 00:01:54,640 Chica! 39 00:01:54,640 --> 00:01:57,960 '..jedno je sigurno...' Gino, ne! 40 00:01:57,960 --> 00:01:59,960 '..ove senores...' Ti idiote! 41 00:01:59,960 --> 00:02:01,640 '..sigurno će biti masivni...' 42 00:02:01,640 --> 00:02:03,960 Što do...? '..Španjolska u guzici.' 43 00:02:03,960 --> 00:02:05,960 Spaljuješ RV, mali! 44 00:02:05,960 --> 00:02:06,960 SVI: Jupi! 45 00:02:20,480 --> 00:02:23,800 Gospodo, uspjeli smo na sjeverozapadu Španjolske, 46 00:02:23,800 --> 00:02:25,320 u prelijepu Galiciju. 47 00:02:25,320 --> 00:02:26,960 Ovo je regija kao nijedna druga. 48 00:02:26,960 --> 00:02:29,960 Obale protežu se preko 900 milja. 49 00:02:29,960 --> 00:02:33,960 Robustan je. Nekako je bijesno. To je... To je divlje. 50 00:02:35,000 --> 00:02:37,960 Galicijski stil nikad se zapravo ne vidi. 51 00:02:37,960 --> 00:02:40,640 Svi pričaju o tapasima u Barceloni 52 00:02:40,640 --> 00:02:42,000 i bogatstvo u Madridu, 53 00:02:42,000 --> 00:02:44,960 ali nitko stvarno razumije vrstu... 54 00:02:44,960 --> 00:02:49,960 dragulje koji su iskopani na ovoj prekrasnoj, razvedenoj obali. 55 00:02:49,960 --> 00:02:51,960 Oboje ćete biti oduševljeni uz domaću hranu. 56 00:02:57,960 --> 00:02:59,960 Ovo je jedan od najunikatnijih dijelova Španjolske, 57 00:02:59,960 --> 00:03:02,800 a poznato je po svojim keltskim korijenima. 58 00:03:02,800 --> 00:03:04,960 Keltski, ovaj, korijeni? Keltski korijeni. 59 00:03:04,960 --> 00:03:06,960 Da, postojalo je keltsko pleme, galicijski. 60 00:03:06,960 --> 00:03:09,960 Došlo ih je oko tisuću godine, i ovdje su se nastanili. 61 00:03:09,960 --> 00:03:11,960 Dakle, kuhinja mora biti ovdje vrlo različito 62 00:03:11,960 --> 00:03:13,960 odakle smo dosad bili. 63 00:03:13,960 --> 00:03:16,960 Ali ovdje još rade tapase? Da, naravno. 64 00:03:22,960 --> 00:03:25,800 »Do sada smo jeli na svoj način kroz Costa del Sol. 65 00:03:25,800 --> 00:03:27,160 'Sada idemo na sjeverozapad, 66 00:03:27,160 --> 00:03:30,960 'otkriti tajnu kulinarska prijestolnica keltske Španjolske. 67 00:03:30,960 --> 00:03:34,480 'Prvo, to je putovanje u obalno selo Cambados 68 00:03:34,480 --> 00:03:36,960 'da se dočepamo neke zapanjujuće školjke 69 00:03:36,960 --> 00:03:38,960 'i poslužite gozbu od plodova mora, 70 00:03:38,960 --> 00:03:41,960 'prije nego što krenete u unutrašnjost naučiti potrebno junaštvo 71 00:03:41,960 --> 00:03:44,960 'praviti vino u Ribeira Sacra, 72 00:03:44,960 --> 00:03:45,960 'završetkom našeg kulinarskog hodočašća 73 00:03:45,960 --> 00:03:49,960 'u gradu katedrali iz Santiaga de Compostele.' 74 00:03:49,960 --> 00:03:53,640 Da, da, da 75 00:03:53,640 --> 00:03:56,960 76 00:03:56,960 --> 00:04:00,960 Rak... 77 00:04:00,960 --> 00:04:02,640 'Stigli smo u Cambados, 78 00:04:02,640 --> 00:04:04,960 'i vodim dečke pridružiti se majstorskom tečaju 79 00:04:04,960 --> 00:04:07,960 'u berbi galicijska plavokosa školjka.' 80 00:04:09,960 --> 00:04:11,960 up Oh, cor, dudo. Što se događa? 81 00:04:11,960 --> 00:04:14,960 ŠKOLJKARI: Pozdrav! Zdravo! 82 00:04:14,960 --> 00:04:15,960 Pozdrav, dame školjke! 83 00:04:15,960 --> 00:04:18,800 Dobro jutro! Zdravo! 84 00:04:18,800 --> 00:04:19,960 'Mi ćemo raditi 85 00:04:19,960 --> 00:04:21,960 's brigadom od 200 žena zove školjkaš, 86 00:04:21,960 --> 00:04:23,960 'na čelu s Melissom 87 00:04:23,960 --> 00:04:25,960 'koji je bio u lovu na školjke više od desetljeća.' 88 00:04:25,960 --> 00:04:28,960 Gore, gore, gore, gore i dalje! 89 00:04:28,960 --> 00:04:32,960 Za sebe... 90 00:04:32,960 --> 00:04:34,960 Sranje, idu u vodu. 91 00:04:34,960 --> 00:04:37,160 Ne idem tako daleko. ti si 92 00:04:37,160 --> 00:04:39,960 93 00:04:39,960 --> 00:04:42,960 94 00:04:42,960 --> 00:04:45,960 'Ova praksa je prenesena preko lokalnih žena 95 00:04:45,960 --> 00:04:47,960 's koljena na koljeno'. 96 00:04:47,960 --> 00:04:50,960 Koliko daleko idemo? Joj, već sam umorna. 97 00:04:50,960 --> 00:04:53,960 'Povijesno, žene regije su zaostali 98 00:04:53,960 --> 00:04:54,960 'dok su muškarci išli u ribolov. 99 00:04:54,960 --> 00:04:57,960 'Uzgoj školjki bio je način za njih kako bi dopunili vlastiti prihod 100 00:04:57,960 --> 00:05:00,960 'dok žongliram zahtjevima doma i obitelji.' 101 00:05:00,960 --> 00:05:02,960 Melissa, ima li puno dama želiš to učiniti? 102 00:05:15,960 --> 00:05:19,000 'Vodeno tijelo koje okružuje toranj San Tome u Cambadosu 103 00:05:19,000 --> 00:05:21,480 'potpuno se isprazni za vrijeme oseke, 104 00:05:21,480 --> 00:05:23,960 'dopuštajući mali prozor prilike 105 00:05:23,960 --> 00:05:26,960 'da bi lovci školjaka dobili svoje ruku na ono što mnogi kuhari vjeruju 106 00:05:26,960 --> 00:05:28,960 'najbolji plodovi mora na svijetu.' 107 00:05:28,960 --> 00:05:29,960 Izgled! Pogledaj to. 108 00:05:29,960 --> 00:05:33,960 'Žene koriste grablje za košare prebirati po pijesku i moru 109 00:05:33,960 --> 00:05:35,480 'dobiti najbolje školjke 110 00:05:35,480 --> 00:05:37,960 'ta jazbina oko četiri do osam inča ispod vode.' 111 00:05:37,960 --> 00:05:39,960 Wow! I to je veličina? 112 00:05:39,960 --> 00:05:40,960 Wow! Vau. 113 00:05:40,960 --> 00:05:44,640 Više voli veličinu veću. U Velikoj Britaniji kuhamo s tom veličinom. 114 00:05:44,640 --> 00:05:46,000 Er, još jedna godina rasta, 115 00:05:46,000 --> 00:05:48,960 je godinu dana više da ima više proizvoda, pa... 116 00:05:51,960 --> 00:05:54,960 Vau. Hajde, Fred. 117 00:05:54,960 --> 00:05:57,960 'Vrijeme je da probamo na ovom mukotrpnom poslu.' 118 00:05:57,960 --> 00:05:58,960 To... To je tehnika. 119 00:05:58,960 --> 00:06:03,960 'Melissa je učinila da izgleda lako, ali Gino je učinio da to izgleda opsceno«. 120 00:06:03,960 --> 00:06:05,640 Kako bi bilo... 121 00:06:07,960 --> 00:06:09,960 'Zbog velikog, ravno obalno područje, 122 00:06:09,960 --> 00:06:12,640 'školjke su veliki posao u Galiciji, 123 00:06:12,640 --> 00:06:16,160 'i prodaju se vrhunske sorte preko 60 eura po kilogramu...' 124 00:06:16,160 --> 00:06:19,960 Buono? '..veličina je stvarno bitna.' 125 00:06:19,960 --> 00:06:21,480 Odredite veličinu. Si, si, si, si. 126 00:06:21,480 --> 00:06:22,960 To je dosta. U plavoj. Buono. 127 00:06:22,960 --> 00:06:25,000 Premalen? br. 128 00:06:25,000 --> 00:06:26,160 Premalen. Da. 129 00:06:26,160 --> 00:06:27,960 Što s ovim? Da, taj posao. 130 00:06:27,960 --> 00:06:29,640 Da, jeste. Ja ću ti ga dati. 131 00:06:29,640 --> 00:06:30,960 Hvala. Ah, dobro obavljeno. 132 00:06:30,960 --> 00:06:31,960 Premalen? ovaj. 133 00:06:31,960 --> 00:06:33,000 Sranje. U REDU. 134 00:06:33,000 --> 00:06:34,960 'Stalno mi nedostaje, 135 00:06:34,960 --> 00:06:36,960 'ali barem ulažem nešto truda, 136 00:06:36,960 --> 00:06:38,960 »za razliku od Freda, koji izgleda on odčepljuje odvod 137 00:06:38,960 --> 00:06:40,960 's drškom metle.' 138 00:06:44,960 --> 00:06:46,960 Samo kao zahvalnost, Gledam te kako naporno radiš, 139 00:06:46,960 --> 00:06:48,960 možemo li uzvratiti uslugu 140 00:06:48,960 --> 00:06:51,960 i možda skuhati neke nevjerojatne školjke za tebe i dame? 141 00:06:52,960 --> 00:06:55,960 Dakle, dame, nastavite, ovaj, pokupi školjke. 142 00:06:55,960 --> 00:06:57,960 Čekamo u kuhinji, i kuhamo ga. 143 00:06:57,960 --> 00:06:58,960 Hajde, Gino. U REDU? 144 00:06:58,960 --> 00:07:00,960 fantastično, i nemojmo biti školjke. 145 00:07:00,960 --> 00:07:01,960 Ma daj! 146 00:07:03,960 --> 00:07:06,960 Penjao se uokolo tražeći te kukuljice na par sati, 147 00:07:06,960 --> 00:07:08,960 i leđa su mi potpuno sjebana. 148 00:07:08,960 --> 00:07:10,640 To je bilo teško, i čine da izgleda tako lako. 149 00:07:10,640 --> 00:07:12,960 Noge su mi potpuno gotove. 150 00:07:14,960 --> 00:07:17,320 Izlazak sa svim tim ženama ovo jutro je bilo fantastično 151 00:07:17,320 --> 00:07:19,960 jer nije se radilo samo o odlazak u ribolov. 152 00:07:19,960 --> 00:07:22,960 Radilo se o doživljaju način života, 153 00:07:22,960 --> 00:07:26,960 doživljavanje kulture ljudi koji ovdje žive. 154 00:07:26,960 --> 00:07:27,960 Što može biti bolje od ovoga? 155 00:07:30,960 --> 00:07:33,960 'Vratio sam se u kamp prikolicu pripremiti ručak za dame 156 00:07:33,960 --> 00:07:34,960 'prije nego dođe plima, 157 00:07:34,960 --> 00:07:38,960 'i, kako se kaže, "vrijeme i plima ne čekaju nikoga", 158 00:07:38,960 --> 00:07:39,960 'čak i Gino D'Acampo.' 159 00:07:39,960 --> 00:07:42,480 Idemo! Dame su na putu natrag. 160 00:07:42,480 --> 00:07:44,160 Kuhanje za 200 je velika stvar, 161 00:07:44,160 --> 00:07:47,960 pogotovo s tako traženim sastojak poput ovih školjki. 162 00:07:47,960 --> 00:07:49,320 Imam školjke. Idemo. 163 00:07:49,320 --> 00:07:50,960 Lijepo i čisto. 164 00:07:50,960 --> 00:07:51,960 Jesu li isprani? Da. 165 00:07:51,960 --> 00:07:53,960 »I kao mariscadora na plimi, 166 00:07:53,960 --> 00:07:56,160 'ova dvojica su dobro vani njihove dubine.' 167 00:07:56,160 --> 00:07:57,960 Na podu? Da. 168 00:07:57,960 --> 00:07:59,960 Oh, nježno, nježno, nježno. Nježno! 169 00:07:59,960 --> 00:08:02,160 Samo se lomi, polistiren se lomi. 170 00:08:02,160 --> 00:08:03,960 GORDON HUFFS 171 00:08:03,960 --> 00:08:07,960 Stavit ću ih ovdje. Spusti ih. iskreno! 172 00:08:12,960 --> 00:08:16,960 Hej, ozbiljno? Oh, ne, ne, ne. Ništa se nije dogodilo. 173 00:08:16,960 --> 00:08:18,960 Peremo... Možemo ga opet oprati. Bez panike. 174 00:08:20,960 --> 00:08:23,640 Možete li mu dati čašu vina da ga opustim? 175 00:08:23,640 --> 00:08:24,800 ja ne pijem. 176 00:08:24,800 --> 00:08:26,960 OK, kad kuham, svi se smiješe. Svi sretni. 177 00:08:26,960 --> 00:08:30,640 Kad kuhaš, haos. haos. To je haos. 178 00:08:30,640 --> 00:08:33,960 'Lako je reći kad imaš braća kukolji u vašem timu.' 179 00:08:33,960 --> 00:08:34,960 Što radiš sa školjkama, Gordon? 180 00:08:34,960 --> 00:08:37,960 ja ću... karamelizirajte ovaj luk... 181 00:08:37,960 --> 00:08:41,960 Da. ..češnjak... lovorov list, limun... 182 00:08:41,960 --> 00:08:43,320 bijelo vino. 183 00:08:43,320 --> 00:08:44,960 A onda odatle, 184 00:08:44,960 --> 00:08:47,160 skoro neka luk siđe u pire 185 00:08:47,160 --> 00:08:49,960 a zatim ubacite školjke. 186 00:08:53,320 --> 00:08:54,960 Mogu li sada dobiti svoje školjke, molim? 187 00:08:54,960 --> 00:08:56,960 Školjke su tamo. To sam ti govorio. 188 00:08:56,960 --> 00:08:59,320 Da vam ih donesemo? Vaša Visosti. Vaša Visosti. 189 00:08:59,320 --> 00:09:00,960 Donesite vam školjke. Oh! 190 00:09:00,960 --> 00:09:03,960 Pa odavde, moramo doći tamo, zar ne? 191 00:09:03,960 --> 00:09:06,800 Ah, da, donesi mu školjke, inače će poludjeti ovdje. 192 00:09:06,800 --> 00:09:07,960 Što? 193 00:09:07,960 --> 00:09:09,960 Ne, nećemo im dati napojnicu ovako. 194 00:09:09,960 --> 00:09:13,160 Spusti ih, molim te. Spusti ih DOLJE! Idemo. 195 00:09:14,960 --> 00:09:16,960 ti to ozbiljno ti to ozbiljno 196 00:09:16,960 --> 00:09:18,960 Vidiš što mislim? Oh, pogledaj se! 197 00:09:18,960 --> 00:09:21,960 Idemo, idemo! Idemo! 198 00:09:21,960 --> 00:09:24,800 Hoćemo li... Hoćemo li pozvati dame donijeti školjke ovamo? 199 00:09:24,800 --> 00:09:25,960 Idemo! Hajde, brzo. 200 00:09:25,960 --> 00:09:27,960 Hajde, idemo. Brz! Fred, hajde! 201 00:09:27,960 --> 00:09:29,160 To je najvažniji trenutak. 202 00:09:29,160 --> 00:09:32,960 Idemo! Idemo. U. U! U! 203 00:09:32,960 --> 00:09:34,800 Fred, otvori vino, molim te. 204 00:09:34,800 --> 00:09:36,960 Molim te, brzo, treba mi vino. Trebam vino, molim. 205 00:09:36,960 --> 00:09:39,960 Molim te, brzo. Već sam otvorio vino, Gordone. 206 00:09:39,960 --> 00:09:41,960 Već je otvoreno, 20 boca. 207 00:09:41,960 --> 00:09:43,960 Htio bih im dati školjke kao nikad prije. 208 00:09:43,960 --> 00:09:47,960 Ovaj, Gino? Gino! Da? 209 00:09:47,960 --> 00:09:49,960 Bio si apsolutno od koristi... Što...? 210 00:09:49,960 --> 00:09:51,960 Hej, što radiš s tim? ha? 211 00:09:51,960 --> 00:09:53,960 Koji kurac radiš s mojim školjkama? 212 00:09:53,960 --> 00:09:57,320 U REDU. Što? O moj Bože! 213 00:09:57,320 --> 00:09:58,960 Hej, hej. Jedna sekunda. 214 00:09:58,960 --> 00:10:00,960 dođi ovamo Mora da se šališ. 215 00:10:00,960 --> 00:10:02,640 Čekati. Skuhao je jebene špagete. 216 00:10:02,640 --> 00:10:03,960 Hajde, cure su... 217 00:10:03,960 --> 00:10:05,960 Žene jako naporno rade, trebaju ugljikohidrate. 218 00:10:05,960 --> 00:10:08,480 Ne mogu vjerovati da si to učinio. Un bel spaghetti alle vongole. 219 00:10:08,480 --> 00:10:09,960 Pogledaj to. Prelijepa. 220 00:10:09,960 --> 00:10:11,960 To je jebeno... Hej, pogledaj me. Pogledaj me. 221 00:10:11,960 --> 00:10:12,960 DAME: Hej! Hej, hej. 222 00:10:12,960 --> 00:10:14,960 Čujete li dame? Oni dolaze. 223 00:10:14,960 --> 00:10:16,960 Jebeni pakao. Š-Š-U čemu je problem? 224 00:10:16,960 --> 00:10:18,960 To je samo malo tjestenine. Ja radim sav posao. 225 00:10:18,960 --> 00:10:19,960 Stojiš tamo i gledaš me, 226 00:10:19,960 --> 00:10:21,960 a ti istrčiš sa zdjelicom tjestenine za slavu. 227 00:10:21,960 --> 00:10:23,960 Vidi, čuješ li ih? Jebeni pakao. 228 00:10:23,960 --> 00:10:26,160 Ne mogu vjerovati da si ovo napravio. Zdravo! 229 00:10:26,160 --> 00:10:27,480 O moj Bože. 230 00:10:27,480 --> 00:10:29,960 Isuse i Marijo, pogledajte. Buenas tardes! 231 00:10:29,960 --> 00:10:31,960 Jebeni pakao. hej 232 00:10:31,960 --> 00:10:34,960 Špageti vongole! Ole! 233 00:10:34,960 --> 00:10:35,960 ubit ću te. 234 00:10:35,960 --> 00:10:37,960 mislio sam da bi volio iznenađenje? 235 00:10:37,960 --> 00:10:38,960 Mislio si da će mi se svidjeti? 236 00:10:40,960 --> 00:10:42,960 Jebeni pakao. 237 00:10:42,960 --> 00:10:44,960 Prilično se uzrujao kuhajući 238 00:10:44,960 --> 00:10:47,960 samo nekoliko školjki s malo luka tamo. 239 00:10:47,960 --> 00:10:51,480 Ali mislio sam da dame, toliko rade, trebaju im ugljikohidrati, 240 00:10:51,480 --> 00:10:53,480 žele nešto toplo, htjeli su samo više. 241 00:10:53,480 --> 00:10:55,160 Nešto više od školjki, pravo? 242 00:10:55,160 --> 00:10:58,960 Tjestenina, poljubac. Savršen. Wow! Bok! 243 00:10:58,960 --> 00:11:03,320 Najboljim školjkama i najviše vrijedne dame u svijetu. 244 00:11:03,320 --> 00:11:04,960 Hvala ti puno! DAME: Hvala! 245 00:11:04,960 --> 00:11:06,960 Hvala ti puno! 246 00:11:21,960 --> 00:11:25,960 Ljudi, pogledajte gdje smo. Dobrodošli u Ribeira Sacra. 247 00:11:25,960 --> 00:11:27,960 Oh, čovječe! Ovo me podsjeća na Škotsku. 248 00:11:27,960 --> 00:11:28,960 Dome slatki dome. 249 00:11:28,960 --> 00:11:30,960 pada kiša! 250 00:11:30,960 --> 00:11:34,960 Kisnuti na mojoj paradi... 251 00:11:34,960 --> 00:11:36,960 The rain in Spain is a fucking pain. 252 00:11:36,960 --> 00:11:39,960 Naša kulinarska avantura kroz keltsku Galiciju 253 00:11:39,960 --> 00:11:42,320 nastavlja dva sata istočno od Cambadosa 254 00:11:42,320 --> 00:11:45,640 do daha ali kišovita dolina Ribeira Sacra, 255 00:11:45,640 --> 00:11:48,960 koji se može pohvaliti nekima od najstarijih proizvodnje vina u Španjolskoj. 256 00:11:48,960 --> 00:11:50,960 Koji kurac radiš sa šeširom? 257 00:11:50,960 --> 00:11:53,960 Tko je kapa...? Ostavi to. Što... Tko je "kapetan"? 258 00:11:53,960 --> 00:11:56,960 Jesam li ja, znači ja sam taj tko odlučuje tko što radi. 259 00:11:56,960 --> 00:12:00,960 Jebeni pakao. So you go there. OK, dakle jedan za tebe. 260 00:12:00,960 --> 00:12:02,960 Ali ovo neće uspjeti, zar ne? 261 00:12:02,960 --> 00:12:05,960 Štapići su predugi. Oh, moj... Štapići? Zovu se vesla. 262 00:12:05,960 --> 00:12:08,960 "Harsi" su predugi. 263 00:12:08,960 --> 00:12:10,960 'Doslovno prevođenje kao "sveta obala", 264 00:12:10,960 --> 00:12:14,960 'Ribeira Sacra je nagrađivana vinorodna regija 265 00:12:14,960 --> 00:12:17,960 'i neotkriveni dragulj središnje Galicije.' 266 00:12:17,960 --> 00:12:21,960 Ovo je jedan od najljepših vinograda u svijetu. 267 00:12:21,960 --> 00:12:24,960 'U svojoj beskrajnoj mudrosti, Fred je odlučio da je to najbolji način 268 00:12:24,960 --> 00:12:27,800 'da dođem do vinograda je jednim od tradicionalnih brodova 269 00:12:27,800 --> 00:12:29,960 'koristi se za prijevoz grožđa kroz dolinu. 270 00:12:29,960 --> 00:12:32,960 'Evo što se događa kad postaviš konobara za glavnog«. 271 00:12:32,960 --> 00:12:34,000 Ova vesla su prevelika. 272 00:12:34,000 --> 00:12:37,960 Ne, nisu prevelike jer ne znaš što radiš. 273 00:12:37,960 --> 00:12:39,960 Oh, kao da znaš koji kurac radiš. 274 00:12:39,960 --> 00:12:40,960 Onda dođi i stani ovdje. 275 00:12:40,960 --> 00:12:42,800 Oh! U redu, riješi to. 276 00:12:42,800 --> 00:12:46,320 277 00:12:46,320 --> 00:12:49,320 278 00:12:49,320 --> 00:12:51,960 Moramo stići tamo, tamo negdje. 279 00:12:51,960 --> 00:12:53,960 U REDU. Nitko od vas ne vesla. 280 00:12:53,960 --> 00:12:54,960 Idemo, Fred, u tandemu. 281 00:12:54,960 --> 00:12:57,960 Gordone, ideš u krug. Idemo u krug. 282 00:12:57,960 --> 00:13:00,960 Ideš u krug. Ustani. To je to. 283 00:13:00,960 --> 00:13:02,960 Kako to misliš "na stvar"? To je to. Sada. 284 00:13:02,960 --> 00:13:04,000 Ne tako. Ovo nije tehnika. 285 00:13:04,000 --> 00:13:05,960 Ja ću preuzeti. hajde 286 00:13:05,960 --> 00:13:06,960 SMIJU SE 287 00:13:06,960 --> 00:13:09,960 Što radiš, Gordon? ON VRIŠTI 288 00:13:11,000 --> 00:13:14,800 GORDON SE SMIJE Veslaj, veslaj! 289 00:13:14,800 --> 00:13:16,960 Što se dogodilo? FRED DAHĆE 290 00:13:16,960 --> 00:13:18,960 GORDON SE HIJEKOĆE 291 00:13:18,960 --> 00:13:21,320 Samo sekundu, pazi na štap! GORDON SE HIJEKOĆE 292 00:13:21,320 --> 00:13:23,960 293 00:13:23,960 --> 00:13:26,960 Gordon, zašto si to učinio? Zašto ste to učinili? 294 00:13:26,960 --> 00:13:28,960 Jebote, skroz si mokar. 295 00:13:28,960 --> 00:13:29,960 Što se dogodilo? Ne seri. 296 00:13:29,960 --> 00:13:32,640 Svibanj! Svibanj! Svibanj! 297 00:13:42,480 --> 00:13:45,960 kamo idemo Idemo u Esterin vinograd. 298 00:13:45,960 --> 00:13:47,960 Jedan od vrhunskih vinara regije. 299 00:13:47,960 --> 00:13:51,960 Možete li zamisliti koliko je truda potrebno raditi vino ovdje? 300 00:13:51,960 --> 00:13:53,960 Zato ga zovu "eroičnog" vina. 301 00:13:53,960 --> 00:13:55,320 Kako to nazvati? "Erojsko" vino. 302 00:13:55,320 --> 00:13:56,960 junački! 303 00:13:56,960 --> 00:13:59,800 'Za uzgoj vina biti smatran herojem, 304 00:13:59,800 --> 00:14:02,960 'loze se moraju saditi na padinama strmijim od 30%. 305 00:14:02,960 --> 00:14:06,320 'Neka od brda ovdje imaju 70, 306 00:14:06,320 --> 00:14:08,640 'i jedini način na koji ćemo doći probati čašu 307 00:14:08,640 --> 00:14:11,960 'od ovih fantastičnih grožđa ide skroz gore.' 308 00:14:11,960 --> 00:14:14,000 Zovu ga "Obamino vino" 309 00:14:14,000 --> 00:14:17,320 jer u 2017. održao je gala večer u Washingtonu DC, 310 00:14:17,320 --> 00:14:18,960 i to je vino koje je on ubrao. 311 00:14:18,960 --> 00:14:20,960 Barack Obama je dolazio ovamo? 312 00:14:20,960 --> 00:14:22,960 Pa, izabrao je vino za njegovu gala. 313 00:14:22,960 --> 00:14:25,960 Ovo je jedno od najboljih vina u svijetu. 314 00:14:25,960 --> 00:14:28,960 hajde Idemo nekamo gdje možemo popiti piće. 315 00:14:29,960 --> 00:14:32,960 'Ovo je vinograd Diego de Lemos, 316 00:14:32,960 --> 00:14:36,640 'dom prvih galicijskih vina biti certificirani organski, 317 00:14:36,640 --> 00:14:38,960 'sve obrađeno bez strojeva ili kemikalija, 318 00:14:38,960 --> 00:14:41,960 'pod budnim okom našeg domaćina i glavna čast, Esther.' 319 00:14:41,960 --> 00:14:43,960 Zdravo! jesmo li ovdje Zdravo! Zdravo! 320 00:14:43,960 --> 00:14:45,640 Napokon smo vas pronašli. 321 00:14:45,640 --> 00:14:47,960 Tako sam zahvalna jer je to bio težak uspon. 322 00:14:47,960 --> 00:14:51,960 »Estera je naslijedila vinograd od svojih roditelja prije 66 godina, 323 00:14:51,960 --> 00:14:55,960 'i dan danas, još uvijek radi herojskoj padini sa svojom ekipom. 324 00:14:55,960 --> 00:14:57,960 'Razgovarajte o predanosti. 325 00:14:57,960 --> 00:14:59,960 'To je teška bitka samo stižem.' 326 00:14:59,960 --> 00:15:02,960 Esther, bili smo jako sretni vidjeti neke nevjerojatne vinograde, 327 00:15:02,960 --> 00:15:04,960 ali ništa tako spektakularno kao tvoje. 328 00:15:04,960 --> 00:15:06,960 Ovo je nevjerojatno. 329 00:15:06,960 --> 00:15:08,960 Da mucho trabajo. 330 00:15:08,960 --> 00:15:10,800 Da, puno posla. Puno je posla. 331 00:15:10,800 --> 00:15:11,960 Treba puno raditi. 332 00:15:11,960 --> 00:15:15,960 I bi li ti smetalo da te pitam, hm, koliko imaš godina? 333 00:15:15,960 --> 00:15:16,960 Ochenta y seis. hej 334 00:15:16,960 --> 00:15:17,960 86! 335 00:15:17,960 --> 00:15:19,960 Mislim, nevjerojatno poštovanje 336 00:15:19,960 --> 00:15:22,960 nastaviti raditi na ovim vinogradima na 86. 337 00:15:22,960 --> 00:15:25,320 Prestao je raditi prije deset godina u 36. 338 00:15:25,320 --> 00:15:27,960 Ah! Ide svaki dan u vinograde. 339 00:15:27,960 --> 00:15:28,960 Svaki dan. 340 00:15:28,960 --> 00:15:30,960 Ja sam kolega vinar. 341 00:15:30,960 --> 00:15:33,640 Imam i vinograd na otoku Sardiniji, 342 00:15:33,640 --> 00:15:37,960 tako da razumijem težak posao a strast ona stavlja u vino. 343 00:15:37,960 --> 00:15:38,960 To je ocat vinograd. 344 00:15:38,960 --> 00:15:40,960 Venga! Bravo, pozdrav, pozdrav. 345 00:15:40,960 --> 00:15:43,480 Tako se zove ovo vino Diego de Lemos. 346 00:15:43,480 --> 00:15:44,960 Ovo je prekrasno. Prelijepa. 347 00:15:44,960 --> 00:15:47,960 Svjež je, hrskav je, i jako je... marelice. 348 00:15:47,960 --> 00:15:48,960 Vrlo dobro. ha? prelijepo je 349 00:15:48,960 --> 00:15:50,320 Ovaj je vrlo voćni. 350 00:15:50,320 --> 00:15:51,960 to je divno Pogledaj boju toga. 351 00:15:51,960 --> 00:15:53,960 I pomalo je kožast, 352 00:15:53,960 --> 00:15:56,960 i ima taj miris od petrichora, zar ne? 353 00:15:56,960 --> 00:15:58,960 ŠAPUĆE: Sante. 354 00:15:58,960 --> 00:16:00,960 Asi. Saludo. 355 00:16:00,960 --> 00:16:01,960 Asi. živjeli. 356 00:16:01,960 --> 00:16:03,960 Oh, oh. Asi. Dolina. Ya esta. 357 00:16:03,960 --> 00:16:07,960 Reci Esther da imam ideju. Voljeli bismo kuhati za Esther. 358 00:16:07,960 --> 00:16:09,960 Para cocinar... Puno hvala. 359 00:16:09,960 --> 00:16:10,960 Eh! Puno hvala. 360 00:16:10,960 --> 00:16:13,960 Reci joj da sam sa svojim pomoćnikom i moj konobar. 361 00:16:13,960 --> 00:16:16,480 Ovaj, počni guliti krumpir, Gordone, molim te. 362 00:16:16,480 --> 00:16:17,960 Počnite guliti krumpir. 363 00:16:22,960 --> 00:16:25,960 Što se Esther tiče, ti si moj pomoćnik. 364 00:16:25,960 --> 00:16:26,960 Da, točno. 365 00:16:26,960 --> 00:16:28,960 Pa samo, molim te, želim je vjerovati da sam ja glavni kuhar. 366 00:16:28,960 --> 00:16:29,960 Da, sanjaj. 367 00:16:29,960 --> 00:16:32,960 'Kuhamo s nevjerojatnim proizvodi pronađeni upravo ovdje 368 00:16:32,960 --> 00:16:34,480 'na Estherinom pragu. 369 00:16:34,480 --> 00:16:37,800 »Dakle, dok Gino kuha krumpire i sanja o tome da postane glavni kuhar, 370 00:16:37,800 --> 00:16:40,960 'Ja vodim glavni događaj, prekrasna galicijska govedina.' 371 00:16:40,960 --> 00:16:42,960 u redu, koliko dugo će to trajati? 372 00:16:42,960 --> 00:16:44,960 Oko osam do deset minuta svaka strana. 373 00:16:44,960 --> 00:16:46,960 Nemojte ga prekuhati, može? Oh, idemo. 374 00:16:46,960 --> 00:16:51,000 Htjela sam pitati Esther koliko ima godina bila je kad je postala vinarka. 375 00:16:52,960 --> 00:16:57,160 Estera je bila prva žena proizvoditi vino ovdje u okolici... 376 00:16:57,160 --> 00:16:58,960 Mm. ..jer obično je to muškarac, 377 00:16:58,960 --> 00:17:02,960 ljudi koji tamo idu proizvoditi vino. 378 00:17:02,960 --> 00:17:04,960 Ona je buntovnica. To je buntovnik! 379 00:17:04,960 --> 00:17:05,960 Ona je buntovnica. Buntovnik je. 380 00:17:05,960 --> 00:17:06,960 bravo 381 00:17:06,960 --> 00:17:08,800 Ali zašto mi mičeš tave? 382 00:17:08,800 --> 00:17:10,960 Treba mi malo prostora, čovječe. OK, koliko prostora trebaš? 383 00:17:10,960 --> 00:17:12,960 Sve što radiš guli krumpire. 384 00:17:12,960 --> 00:17:15,800 Radim bazu od bešamel umaka. 385 00:17:15,800 --> 00:17:18,960 Što je tajna ne napraviti bešamel umak grudast? 386 00:17:18,960 --> 00:17:21,960 Tvoj roux je vruć, mlijeko ti je hladno. 387 00:17:21,960 --> 00:17:22,960 Pravo? 388 00:17:22,960 --> 00:17:24,800 A onda romesco umak. 389 00:17:24,800 --> 00:17:25,960 Kesteni... Da. 390 00:17:25,960 --> 00:17:26,960 ..bademi. 391 00:17:26,960 --> 00:17:28,800 Lagano ću ih ispeći. 392 00:17:29,960 --> 00:17:31,000 Pomiriši to. 393 00:17:31,000 --> 00:17:32,800 Mm... 394 00:17:32,800 --> 00:17:35,960 Pogledaj taj odrezak. Vidi kako to debelo sad se lijepo otopio? 395 00:17:35,960 --> 00:17:37,960 Samo ih skinimo da se odmore pomalo. 396 00:17:39,960 --> 00:17:40,960 Pogledaj to. 397 00:17:41,960 --> 00:17:43,960 GINO PROČIŠĆE GRLO Gordon! 398 00:17:43,960 --> 00:17:47,480 Očistite pod dok idete. Trebali biste reći: "Da, kuhar". 399 00:17:48,960 --> 00:17:49,960 Pogledaj ovu govedinu. U redu. 400 00:17:52,800 --> 00:17:53,960 tu si 401 00:17:56,960 --> 00:17:58,960 Koliko je to dobro? Mamma mia! 402 00:17:58,960 --> 00:18:01,480 Fantastično. To je to. 403 00:18:02,960 --> 00:18:05,960 U redu, spreman sam kad i ti. Esther, dolazimo. 404 00:18:05,960 --> 00:18:08,960 Ah! Pogledaj ovo. O moj Bože. 405 00:18:08,960 --> 00:18:13,480 Oh, ho, ho! Dakle, ovo je vaš krumpir. 406 00:18:13,480 --> 00:18:15,960 A ovo, draga moja, je tvoj nevjerojatan odrezak. 407 00:18:15,960 --> 00:18:17,960 OK, dobar tek. 408 00:18:17,960 --> 00:18:20,960 Dobar tek. Puno hvala. Sve ovo za vas. 409 00:18:21,960 --> 00:18:24,960 Oh! Hala! Si! Puno hvala. 410 00:18:24,960 --> 00:18:26,960 Hvala ti, Gordon. Hvala. Merci. 411 00:18:26,960 --> 00:18:27,960 Oprostite. Hvala. 412 00:18:27,960 --> 00:18:29,960 To izgleda ukusno, dečki. 413 00:18:29,960 --> 00:18:31,800 Lijep. 414 00:18:31,800 --> 00:18:33,960 Nevjerojatno, hvala. Le gusta? 415 00:18:34,960 --> 00:18:36,960 Oh, ona to voli! 416 00:18:36,960 --> 00:18:39,160 Esther, za mene kao profesionalnog kuhara, 417 00:18:39,160 --> 00:18:41,960 ono što najviše volim ovo konkretno okupljanje, 418 00:18:41,960 --> 00:18:42,960 sve je lokalno. 419 00:18:42,960 --> 00:18:44,960 Govedina, krumpir, sir, vino. 420 00:18:44,960 --> 00:18:46,960 Ne može biti bolje od toga. 421 00:18:46,960 --> 00:18:48,960 Mogu li reći hvala za nevjerojatan dan? 422 00:18:48,960 --> 00:18:51,960 čestitam, i nastavak uspjeha. Esther! 423 00:18:51,960 --> 00:18:53,960 živjeli. Bueno! Mwah! 424 00:18:53,960 --> 00:18:54,960 Hvala. Bueno. 425 00:18:54,960 --> 00:18:59,960 Možete li reći Esther da ću poslati njoj kutiju Gino vina... 426 00:18:59,960 --> 00:19:01,640 Oh, ne! ..moj vlastiti... Zašto? 427 00:19:01,640 --> 00:19:03,960 Zašto to radiš? Da. Vino. 428 00:19:03,960 --> 00:19:06,960 Poslat će ti vino koje proizvodi u Italiji. 429 00:19:06,960 --> 00:19:08,960 Poslat će ti kutiju vina, Esther. 430 00:19:08,960 --> 00:19:11,960 Kutija vina. Gino je došao. 431 00:19:16,640 --> 00:19:17,960 Esther, ona je nevjerojatna. 432 00:19:17,960 --> 00:19:22,960 Znaš, mislim, možeš li zamisliti, ima 86 godina, a još uvijek radi? 433 00:19:22,960 --> 00:19:23,960 Drugačija generacija. 434 00:19:28,640 --> 00:19:30,960 435 00:19:33,960 --> 00:19:36,960 436 00:19:36,960 --> 00:19:38,960 'Toplo, suho, puno hrane, 437 00:19:38,960 --> 00:19:41,960 'i srećom, bez boce Gino vino bilo gdje da se vidi, 438 00:19:41,960 --> 00:19:45,960 'na putu smo za Galiciju glavni grad, Santiago de Compostela.' 439 00:19:45,960 --> 00:19:48,960 Esther, jako me podsjeća moje mame, 440 00:19:48,960 --> 00:19:50,960 iako je deset godina starija nego moja mama, 441 00:19:50,960 --> 00:19:51,960 a moja mama i dalje radi. 442 00:19:51,960 --> 00:19:54,960 Puno toga je dobrovoljno, 443 00:19:54,960 --> 00:19:56,480 a ti samo pomisli, "Mama, uspori!" 444 00:19:56,480 --> 00:19:58,480 Ali gdje mislite bit ćemo na 86? 445 00:19:58,480 --> 00:20:00,960 Zamišljam sebe na otoku Sardinije... 446 00:20:00,960 --> 00:20:03,160 GORDON SE SMIJE ..prekrasan ten. 447 00:20:03,160 --> 00:20:07,640 Duga bijela kosa, otvorena prsa. GORDON SE SMIJE 448 00:20:07,640 --> 00:20:09,960 Razmislite o Peteru Stringfelowu, talijanska verzija. 449 00:20:09,960 --> 00:20:11,960 Oh, Isuse Kriste. 450 00:20:11,960 --> 00:20:15,960 Kad budem imao 86, netko ovdje će imati 96. 451 00:20:15,960 --> 00:20:16,960 tako je. U redu? 452 00:20:16,960 --> 00:20:19,320 To znači da u nekom trenutku, 453 00:20:19,320 --> 00:20:22,960 moramo nabaviti Gordona, Gino i Fred električna invalidska kolica. 454 00:20:22,960 --> 00:20:24,960 MUMBLES: Daj mi to, Gordone. Promijeni mi pelenu. 455 00:20:24,960 --> 00:20:26,960 Moramo se promijeniti svoju pelenu svake dvije sekunde. 456 00:20:26,960 --> 00:20:30,960 Ja to ne radim. 86, bit ću spreman kao gusle. 457 00:20:34,960 --> 00:20:37,000 Vjerojatno uskoro postati baka i djed? 458 00:20:37,000 --> 00:20:38,960 Čekaj malo, čekaj. 459 00:20:38,960 --> 00:20:41,960 Slušaj, ti imaš iskustva u trenutak, odvođenje Oscara u školu. 460 00:20:41,960 --> 00:20:43,960 Ljudi moraju misliti, „Oh, vidi, kako je slatko. 461 00:20:43,960 --> 00:20:45,000 „Djed vodi svoje dijete u školu." 462 00:20:45,000 --> 00:20:46,960 Pa, ja sam... Oh, hajde. 463 00:20:46,960 --> 00:20:50,960 Samo ti možeš imati dijete u 50-sve-godine. 464 00:20:50,960 --> 00:20:53,960 Pa to...to... to je malo nepravedno. 465 00:20:53,960 --> 00:20:54,960 FRED SE SMIJE 466 00:20:56,960 --> 00:20:58,960 Oh, budi oprezan. Da, pa... 467 00:20:58,960 --> 00:21:00,960 Pazi... Oh, ovo je tijesno, zar ne? Dobro je, dobro je. 468 00:21:00,960 --> 00:21:03,960 Budite oprezni s ogledalom tamo. Budite oprezni ovdje. 469 00:21:03,960 --> 00:21:06,960 Madona! Oh, sve ćeš slomiti. 470 00:21:06,960 --> 00:21:07,960 Ovaj, Gordon, ovo je tijesno. 471 00:21:07,960 --> 00:21:11,960 Ovaj, Fred, naravno da je tijesno. Imaj malo vjere. 472 00:21:11,960 --> 00:21:13,960 Druže, krenuo si krivim putem. 473 00:21:13,960 --> 00:21:17,960 Ideš po nečijem vinogradu sada okrenuti ovu stvar. 474 00:21:17,960 --> 00:21:18,960 Ovo je ludo. 475 00:21:19,960 --> 00:21:21,960 Znate da su kamp prikolice gori, zar ne? 476 00:21:21,960 --> 00:21:25,960 To je to, sjebani smo. Nismo zajebani. 477 00:21:25,960 --> 00:21:27,960 Ne? Pa, zaglavili smo u blatu. Zaglibili smo u blatu. 478 00:21:27,960 --> 00:21:29,960 GLAZBA: 'Stuck In The Middle' autor Stealers Wheel 479 00:21:29,960 --> 00:21:31,960 OKRETAJI MOTORA 480 00:21:31,960 --> 00:21:33,960 Moramo staviti drva ispod gume. pusti me... 481 00:21:33,960 --> 00:21:35,480 Nemaš pojma što radiš. 482 00:21:36,960 --> 00:21:37,960 Jesmo li jasni? 483 00:21:38,960 --> 00:21:40,960 Jebati. 484 00:21:40,960 --> 00:21:43,960 Možda ako iskočiš, Učinit ću to bez manje težine. 485 00:21:43,960 --> 00:21:44,960 Daj da probam sad. 486 00:21:44,960 --> 00:21:46,960 Zajebao si ga. rekla sam ti. 487 00:21:46,960 --> 00:21:49,000 Gledajte svoj potpuno novi Lacoste tenisice. 488 00:21:49,000 --> 00:21:50,960 Sve mi se prljaju cipele. 489 00:21:50,960 --> 00:21:52,960 490 00:21:52,960 --> 00:21:54,960 491 00:21:54,960 --> 00:21:58,960 Izvoli. Gino! Mogu li dobiti kavu? 492 00:21:58,960 --> 00:22:01,960 Ne, lakši je. Mislim da će uspjeti. Pazi! 493 00:22:01,960 --> 00:22:04,960 Zaglavljuješ se još gore u ovoj stvari. 494 00:22:06,800 --> 00:22:08,320 Pogledaj to. 495 00:22:08,320 --> 00:22:11,960 Fred! Ispod prednjih kotača. Idemo! 496 00:22:11,960 --> 00:22:12,960 Ispod prednjeg kotača, naravno. 497 00:22:12,960 --> 00:22:14,960 Mislim, moje cipele bit će tako prljavi. 498 00:22:14,960 --> 00:22:16,960 Probajmo s drvetom. 499 00:22:16,960 --> 00:22:17,960 Oh! 500 00:22:20,960 --> 00:22:24,960 Ali ovo je haos. Ovo je haos. 501 00:22:24,960 --> 00:22:25,960 Jebeni pakao. 502 00:22:25,960 --> 00:22:27,960 Zabrljao si, pogledaj što si napravio ovdje. 503 00:22:27,960 --> 00:22:29,960 Uzmimo taksi. 504 00:22:29,960 --> 00:22:31,960 taksi! Gdje ćemo ovdje naći taksi? 505 00:22:31,960 --> 00:22:33,960 Mi smo usred Galicije, Gordon. 506 00:22:33,960 --> 00:22:34,960 Pa, hajde samo brzi hod. 507 00:22:34,960 --> 00:22:37,960 S ovim cipelama? Jesi li lud? ovaj... 508 00:22:37,960 --> 00:22:38,960 Sredi to sada. 509 00:22:38,960 --> 00:22:40,960 Vi ste jednostavno nemogući, vas dvoje. 510 00:22:41,960 --> 00:22:43,480 Tvoje Prade su mokre. 511 00:22:50,960 --> 00:22:54,960 GORDON: 'Konačno smo stigli do kulinarska prijestolnica Galicije - 512 00:22:54,960 --> 00:22:56,960 'Santiago de Compostela.' 513 00:22:56,960 --> 00:22:58,960 Hajdemo tiho, molim te. 514 00:22:58,960 --> 00:22:59,960 Neka bude tiho. 515 00:22:59,960 --> 00:23:02,640 To je to, policijski kombi dolazi. 516 00:23:03,960 --> 00:23:07,160 'Napustivši naš vjerni kamper, Fred nam želi podići raspoloženje, 517 00:23:07,160 --> 00:23:10,960 'pa je inzistirao da odemo do jedne od najpoznatiji gradski keltski barovi, 518 00:23:10,960 --> 00:23:14,160 'Casa das Crechas.' 519 00:23:14,160 --> 00:23:16,960 Ovaj bar je bio ovdje godinama i godinama, 520 00:23:16,960 --> 00:23:18,960 ali znaš što je vrlo posebno o ovom baru je to 521 00:23:18,960 --> 00:23:20,960 to je keltsko mjesto za Galiciju. 522 00:23:20,960 --> 00:23:22,960 Ovo je mjesto gdje želiš doći kad želiš ići 523 00:23:22,960 --> 00:23:25,160 natrag na porijeklo naroda koji žive u ovoj regiji. 524 00:23:25,160 --> 00:23:26,960 Imam te. spreman sam... 525 00:23:26,960 --> 00:23:28,960 za Celtic. znala sam. Ovo...našli bismo bar... 526 00:23:28,960 --> 00:23:30,960 Sjednite. ..i Justin je spreman. 527 00:23:30,960 --> 00:23:33,960 Sjednite, sjednite, sjednite. 528 00:23:33,960 --> 00:23:35,960 I dobio sam... Sjednite. 529 00:23:35,960 --> 00:23:38,960 Ne mogu vjerovati da si donio Justin Beaver, ozbiljno? 530 00:23:38,960 --> 00:23:40,640 Hoćemo li popiti piće? Idemo. Molim. 531 00:23:40,640 --> 00:23:43,960 Mislim da bismo trebali imati nešto tipično galicijski. Da. 532 00:23:43,960 --> 00:23:46,960 Poput nekakvih duhova ili nešto. Što, što imaš? 533 00:23:46,960 --> 00:23:48,960 Dakle, aguardiente. Si. 534 00:23:48,960 --> 00:23:51,960 To je galicijska votka i ti destilirajte i dobit ćete... vatrenu vodu. 535 00:23:51,960 --> 00:23:55,960 'Ovaj duh, poznat kao Orujo, datira još iz srednjeg vijeka. 536 00:23:55,960 --> 00:23:59,800 'Može se miješati s različitim arome, kava, vrhnje ili anis. 537 00:23:59,800 --> 00:24:02,960 'To je vjerojatno najpoznatije destilirani liker u Španjolskoj, 538 00:24:02,960 --> 00:24:05,160 'i sigurno ćeš se sjetiti sve o tome ujutro.' 539 00:24:05,160 --> 00:24:08,960 OK, imat ćemo jednu priliku, jedan hitac, jedan hitac, jedan hitac. 540 00:24:08,960 --> 00:24:10,960 Hvala. 541 00:24:10,960 --> 00:24:12,960 živjeli. Hvala, Alex. 542 00:24:15,160 --> 00:24:18,960 S kojim god okusom ga spojite, ima vraški udarac.' 543 00:24:18,960 --> 00:24:21,960 Ovo je jako jako, da. Ovo je... ovo je kao voda. 544 00:24:21,960 --> 00:24:23,960 S-S-Sranje. To je kao benzin. sviđa mi se! 545 00:24:23,960 --> 00:24:25,960 Oh, Bože. Mm! 546 00:24:25,960 --> 00:24:28,000 Vi ste Galicijanac, zar ne? Ti si već Galicijanac. 547 00:24:28,000 --> 00:24:29,960 Ne, ne, ne, ne! 548 00:24:29,960 --> 00:24:31,960 S ovim, s ovim. Ne brini o tome. 549 00:24:31,960 --> 00:24:34,960 Znam što radim. O moj Bože. Svaka čast. 550 00:24:34,960 --> 00:24:36,960 To je, ovaj, le cocka-tail, ubiti ga. 551 00:24:36,960 --> 00:24:38,960 Gino D'Acampos. Gino. 552 00:24:38,960 --> 00:24:41,640 Ti ćeš biti... Gino. Gordon, reci nešto. 553 00:24:41,640 --> 00:24:43,960 Kušajte zajedno. Ne. Ne, ne, ozbiljno. 554 00:24:43,960 --> 00:24:44,960 Kušajte. 555 00:24:46,960 --> 00:24:48,960 Hajde, Justine. 556 00:24:50,960 --> 00:24:53,960 Želiš li dodirnuti mog dabra? Naravno. mogu li 557 00:24:53,960 --> 00:24:55,960 Grgeč! 558 00:24:55,960 --> 00:24:58,960 Ne brini, dobro je, dobro je, on je dobro. Sjesti. 559 00:24:58,960 --> 00:25:02,960 'Orujo je također baza samog tradicionalno galicijsko piće tzv 560 00:25:02,960 --> 00:25:06,960 'Queimada, mističan udarac prožet keltskim folklorom. 561 00:25:06,960 --> 00:25:10,000 »A možda biste čak i opisali njegova priprema kao ekscentrična.' 562 00:25:15,960 --> 00:25:17,640 Tko je ovaj tip? 563 00:25:17,640 --> 00:25:20,960 To je Queimada. To je naš lokalni proizvođač pića. 564 00:25:22,960 --> 00:25:24,960 oprezno. Ti ćeš zapaliti mjesto. 565 00:25:27,960 --> 00:25:29,320 Ooh, on je Harry Potter. 566 00:25:46,000 --> 00:25:50,160 Pali ga šećerom, kora limuna, kora naranče i kava, 567 00:25:50,160 --> 00:25:52,160 i moraš pustiti da izgori neko vrijeme. 568 00:25:52,160 --> 00:25:54,800 I vidiš šećer i naranča i sve to. 569 00:25:54,800 --> 00:25:56,960 Sve će se karamelizirati. To je kao kuhano vino. 570 00:25:56,960 --> 00:25:58,960 Možemo li probati? Da. 571 00:25:58,960 --> 00:26:00,800 To je... gotov si. to je... Da? 572 00:26:00,800 --> 00:26:02,960 Oh, ovo je lijepo. Miriše na naranču. 573 00:26:02,960 --> 00:26:04,960 Samo napred. Nastavi. Ne pretvaraj se. 574 00:26:04,960 --> 00:26:07,320 SVI KAŠLJU, PRSKANJE 575 00:26:09,960 --> 00:26:11,800 FRED RETCHING 576 00:26:11,800 --> 00:26:13,960 Te stvari, ne. 577 00:26:13,960 --> 00:26:15,000 iskreno. 578 00:26:15,000 --> 00:26:18,960 Osim ako nisam skidao boju iz dnevne sobe. ovaj... 579 00:26:18,960 --> 00:26:20,160 to je bilo užeglo. 580 00:26:20,160 --> 00:26:21,960 581 00:26:21,960 --> 00:26:23,960 ISKLJUČENO PJEVANJE 582 00:26:23,960 --> 00:26:24,960 Delia Smith. 583 00:26:24,960 --> 00:26:25,960 ISKLJUČENO PJEVANJE 584 00:26:25,960 --> 00:26:27,800 Nigella Lawson. 585 00:26:27,800 --> 00:26:29,960 ISKLJUČENO PJEVANJE 586 00:26:29,960 --> 00:26:31,960 Antony Worrall Thompson. 587 00:26:31,960 --> 00:26:33,960 Ne, daj samo malo dabru. 588 00:26:33,960 --> 00:26:35,960 Ooh... Pogledaj! 589 00:26:35,960 --> 00:26:37,960 SMIJEH 590 00:26:40,960 --> 00:26:41,960 Ti idiote! 591 00:26:42,960 --> 00:26:45,000 Oni su radili kao vudu stvar. 592 00:26:45,000 --> 00:26:48,640 Jedino što sam znao, moj dabar se zapalio. 593 00:26:48,640 --> 00:26:49,960 Ne brini za tatu. 594 00:26:49,960 --> 00:26:51,960 Moraš ga popušiti nakon što popiješ. 595 00:26:53,960 --> 00:26:56,320 Ne dabar, jebeni... Oh, stvar, oh! ..piće. 596 00:26:56,320 --> 00:26:57,960 Zašto biste želiš popušiti mog dabra? 597 00:26:57,960 --> 00:26:58,960 Da ga osušim. 598 00:26:58,960 --> 00:27:01,960 Biti u keltskom baru je dovoljno buran. 599 00:27:01,960 --> 00:27:06,960 Biti u keltskom baru miriše na opečenog dabra, nije dobro. 600 00:27:06,960 --> 00:27:07,960 Ovo je opeklina drugog stupnja. 601 00:27:13,960 --> 00:27:15,960 Zašto imaš sunčane naočale, Gino? 602 00:27:15,960 --> 00:27:18,000 Sunce ni ne sija. Zašto imaš sunčane naočale? 603 00:27:18,000 --> 00:27:21,960 Da, ali sinoć smo to učinili. Ne skidam sunčane naočale. 604 00:27:21,960 --> 00:27:25,960 »Dok se Gino molio da bude jutros bez mamurluka, 605 00:27:25,960 --> 00:27:29,480 'Nadao sam se kamperu, i, srećom, želja mi se ispunila. 606 00:27:29,480 --> 00:27:31,960 'Vratilo se. Nazvao sam prijatelja. 607 00:27:31,960 --> 00:27:36,960 »Da bismo konačno mogli prihvatiti znamenitosti Santiaga de Compostele.' 608 00:27:36,960 --> 00:27:38,960 Pogledaj kako je lijepa. Prelijepa. 609 00:27:38,960 --> 00:27:41,480 Znate, vrlo je srednjovjekovno zar ne? Vrlo je što? 610 00:27:41,480 --> 00:27:42,960 Srednjovjekovni. 611 00:27:43,960 --> 00:27:44,960 Medi-evil! 612 00:27:48,800 --> 00:27:50,960 'Katedrala je jedna od gradskih najznamenitijih građevina 613 00:27:50,960 --> 00:27:55,960 'i također posljednja stanica za 350 000 koji posjećuju svake godine, 614 00:27:55,960 --> 00:27:59,960 'hodanje Staza Camino de Santiago.' 615 00:27:59,960 --> 00:28:00,960 Pogledaj ovo! 616 00:28:02,960 --> 00:28:04,960 Samo prihvati, čovječe. Odnijeti ga gdje? 617 00:28:04,960 --> 00:28:06,960 FRED I GORDON: Prihvati to. gdje 618 00:28:06,960 --> 00:28:08,960 Uzmi ga. Ah! 619 00:28:08,960 --> 00:28:09,960 Pogled. U mojoj glavi. 620 00:28:09,960 --> 00:28:12,960 »Ali nismo samo ovdje razgledati, 621 00:28:12,960 --> 00:28:15,640 'Ovdje smo da prikupimo sastojke za našu posljednju španjolsku gozbu 622 00:28:15,640 --> 00:28:17,960 'da proslavimo kraj našeg putovanja. 623 00:28:17,960 --> 00:28:19,960 'A za kuhara, najbolje mjesto za ibadet je 624 00:28:19,960 --> 00:28:24,960 'Mercado de Abastos - ogroman 150 godina stara tržnica svježom hranom 625 00:28:24,960 --> 00:28:28,960 'i drugi najposjećeniji atrakcija nakon katedrale.' 626 00:28:28,960 --> 00:28:29,960 Jeste li spremni? 627 00:28:29,960 --> 00:28:31,960 Pa parkirat ćeš... Ne možete parkirati ovdje. 628 00:28:31,960 --> 00:28:34,480 ..kamp u sredini piazza? Da! Da! 629 00:28:34,480 --> 00:28:36,960 Ali ne možeš to učiniti, Gordone. Dobit ćemo kartu. 630 00:28:38,960 --> 00:28:40,960 Zašto vam treba torbica otići na tržnicu? 631 00:28:40,960 --> 00:28:42,960 Svaki muškarac treba torbicu. 632 00:28:43,960 --> 00:28:45,960 Pogledaj to. 633 00:28:45,960 --> 00:28:48,960 Ne voliš samo miris i buka tržnice, zar ne? 634 00:28:48,960 --> 00:28:51,960 'Ovdje ima toliko inspiracije.' Buongiorno! 635 00:28:51,960 --> 00:28:53,960 Pogledajte ono rukovanje tamo. 636 00:28:53,960 --> 00:28:55,960 O moj Bože! 637 00:28:55,960 --> 00:28:59,960 'S gotovo 70 prodavača koji prodaju nešto od najsvježijih, najunikatnijih proizvoda 638 00:28:59,960 --> 00:29:02,960 'sjeverna Španjolska nudi, 639 00:29:02,960 --> 00:29:04,960 'živo je od aktivnosti i podsjetnik 640 00:29:04,960 --> 00:29:07,960 'zašto sam se zaljubio u ova zemlja na prvom mjestu.' 641 00:29:10,960 --> 00:29:13,160 Dakle, ovdje želim dobiti deliciju da mislim da nitko od vas 642 00:29:13,160 --> 00:29:15,800 kušali prije. Percebes. 643 00:29:15,800 --> 00:29:17,320 Što je to? Morske barnakule. 644 00:29:17,320 --> 00:29:19,960 Ali izgledaju pretpovijesno, izgledaju poput kandži. 645 00:29:19,960 --> 00:29:22,960 Znam jednu stvar o percebesu - dobili su najveći willy u 646 00:29:22,960 --> 00:29:24,960 životinjsko carstvo. Oh, la, la, la, la. 647 00:29:24,960 --> 00:29:26,960 50 puta veći od životinje. 648 00:29:27,960 --> 00:29:29,960 A gdje je Willy? Pa, unutra je. 649 00:29:29,960 --> 00:29:31,960 Jedan kilogram. Un kilo? 650 00:29:31,960 --> 00:29:33,960 Si, i malo hobotnice. I malo hobotnice, da. 651 00:29:33,960 --> 00:29:36,960 Hvala, gospođo. Super su usput skupo. 70 eura. 652 00:29:36,960 --> 00:29:38,000 Sedam nula? Da. 653 00:29:38,000 --> 00:29:40,960 Za jedan kilogram tamo? To je poslastica. 654 00:29:40,960 --> 00:29:43,960 I ne izgleda tako, zar ne? Pogledaj to. Oni su nevjerojatni. 655 00:29:43,960 --> 00:29:47,960 Hvala. Hvala ti za to. 70 eura za puna usta Willyja. 656 00:29:54,960 --> 00:29:56,960 Hej, dobro jutro. Ovo je... Oh, zdravo. 657 00:29:56,960 --> 00:29:59,960 Como sa? Bello. 658 00:29:59,960 --> 00:30:01,960 To je kravlje mlijeko. To je kravlje mlijeko. 659 00:30:01,960 --> 00:30:04,960 Razlika između ova dva je da je ovo sirovo mlijeko, 660 00:30:04,960 --> 00:30:06,800 pa je mekša, a drugi je ekološki. 661 00:30:06,800 --> 00:30:08,960 To je najprodavaniji galicijski sir u Španjolskoj. 662 00:30:08,960 --> 00:30:12,480 Kako se zove sir? Zovemo ga tetilla. Tetilla? 663 00:30:12,480 --> 00:30:14,480 Dojka ili bradavica. Ah, sisice. 664 00:30:14,480 --> 00:30:15,960 Zbog oblika. Da, to je... 665 00:30:15,960 --> 00:30:18,960 mogu li Er, da. 666 00:30:18,960 --> 00:30:20,960 Sisa. Ovo je prava veličina. 667 00:30:21,960 --> 00:30:23,960 Ovo je sir od sise. Mm! prestani 668 00:30:23,960 --> 00:30:26,960 Stop. Hej, mi smo na tržnici. 669 00:30:26,960 --> 00:30:29,000 nemoj... Prigrli tetillu. Mm-mm... 670 00:30:29,000 --> 00:30:30,960 Da, prigrlite lokalne tradicije. 671 00:30:33,160 --> 00:30:35,960 Sada ćeš to usporediti s talijanski sisasti sir. 672 00:30:35,960 --> 00:30:37,960 Pa, ovo je kao Zizzona. 673 00:30:37,960 --> 00:30:39,960 O moj Bože. 674 00:30:39,960 --> 00:30:42,320 Na jugu Italije imamo isto, ali to je velika sisa. 675 00:30:43,960 --> 00:30:45,960 One dojke. I moram ti dati kusur. 676 00:30:45,960 --> 00:30:48,960 Trebamo povrće. Ne, imam dva povrća sa sobom. 677 00:30:53,640 --> 00:30:55,960 To tržište je bilo samo magija. 678 00:30:55,960 --> 00:30:58,960 Sada imamo najviše nevjerojatni sastojci u RV-u, 679 00:30:58,960 --> 00:31:03,960 hajde da nađemo mjesto za parkiranje i skuhati ukusan ručak. 680 00:31:05,960 --> 00:31:08,960 Zašto uvijek moraš voziti? A - Ja sam najiskusniji, 681 00:31:08,960 --> 00:31:11,320 B - zadnji put kad smo se vozili, zamalo si nas ubio. 682 00:31:11,320 --> 00:31:13,960 Da, ali to je zato što Bio sam rastresen, 683 00:31:13,960 --> 00:31:15,000 ali obećavam da to neću učiniti. 684 00:31:15,000 --> 00:31:18,320 Ne, pokušali ste se natjecati u područjima gdje se ne biste trebali natjecati. 685 00:31:18,320 --> 00:31:21,960 I ja želim voziti, jer ja sam ovdje uvijek pozadi. 686 00:31:21,960 --> 00:31:23,800 Zapeo sam kao kobasica, znaš na što mislim? 687 00:31:23,800 --> 00:31:25,960 Htio bih se malo voziti. Francuskinja si. I tako? 688 00:31:25,960 --> 00:31:27,960 Ne mogu... ne mogu voziti u najbolje vrijeme. 689 00:31:27,960 --> 00:31:29,960 Istina je. Francuzi, ne možete voziti. 690 00:31:29,960 --> 00:31:31,960 Oh, možeš pričati, ti si iz Napulja! 691 00:31:31,960 --> 00:31:34,800 Nema ni jednog auta bez udubljenja u Napulju, Gino. 692 00:31:34,800 --> 00:31:36,960 To je smiješno. Ja vozim, ja sam najsigurniji, 693 00:31:36,960 --> 00:31:39,960 Ja sam najiskusniji a ja grlim volan. 694 00:31:39,960 --> 00:31:41,960 Oh, imam ideju. 695 00:31:41,960 --> 00:31:43,800 Oh, ne. 696 00:31:43,800 --> 00:31:47,320 Ovdje rade što zovu aqua karting. Što? 697 00:31:47,320 --> 00:31:50,960 Zamislite go-kart ali na vodi. Oh! 698 00:31:50,960 --> 00:31:52,960 I mislim da je to jedino pošteno... točno. 699 00:31:52,960 --> 00:31:55,960 ..da ćemo ići tamo a pobjednik će voziti. 700 00:31:55,960 --> 00:31:59,480 Ali čekaj, duplo sam veći ti, OK? Nemojte počinjati s izgovorima. 701 00:31:59,480 --> 00:32:01,960 Ja ću šutnuti oba tvoja dupeta. Ah! Pa pobijedi. 702 00:32:01,960 --> 00:32:04,960 Ja ću pobijediti. U redu, idi. Ići. 703 00:32:04,960 --> 00:32:07,640 Jednom zauvijek, saznat ćemo tko je najbolji vozač. 704 00:32:10,800 --> 00:32:12,800 »Stavljam ručak na čekanje 705 00:32:12,800 --> 00:32:14,960 'kao što nikad ne volim propustiti prilika 706 00:32:14,960 --> 00:32:18,960 'da stavim ova dva rezervna kotača natrag na svoje mjesto. 707 00:32:18,960 --> 00:32:21,960 »Ne od španjolske Armade isplovio 1588 708 00:32:21,960 --> 00:32:24,960 'ima tako epsku bitku vođeno na vodi. 709 00:32:24,960 --> 00:32:27,960 'Moje mjesto na vozačevom mjestu je u ozbiljnoj opasnosti, 710 00:32:27,960 --> 00:32:31,000 'ponos je u pitanju a ulozi ne mogu biti veći. 711 00:32:31,000 --> 00:32:35,960 'Vrlo je jednostavno - najbrži krug pobjeđuje.' 712 00:32:35,960 --> 00:32:37,800 o ne ima svoje vozačke rukavice. 713 00:32:37,800 --> 00:32:40,960 Ima ženine... Ima crne rukavice svoje žene. 714 00:32:40,960 --> 00:32:43,960 Ti ćeš prvi. O moj Bože! Ja idem prvi. 715 00:32:43,960 --> 00:32:45,960 Slušaj, ne trebaju ti rukavice. Skinite rukavice. 716 00:32:45,960 --> 00:32:48,160 Ne, rukavice su dobre za utrke. OK, sretno. 717 00:32:48,160 --> 00:32:49,800 Idem, da? Sretno. 718 00:32:51,960 --> 00:32:53,960 Osjećam se kao Super Mario. 719 00:32:53,960 --> 00:32:55,960 Izgledaš tako. O moj Bože! 720 00:32:55,960 --> 00:32:57,960 Čekaj zvižduk! Nema problema. 721 00:32:57,960 --> 00:32:59,960 ZVIŽDKA Čekaj zvižduk! 722 00:32:59,960 --> 00:33:01,960 Čekam zvižduk! ja sam! 723 00:33:01,960 --> 00:33:03,960 ZVIŽDKA Idi! 724 00:33:03,960 --> 00:33:05,320 Zbogom, dušo, zbogom! 725 00:33:05,320 --> 00:33:08,160 Hajde, Gino! Vau! 726 00:33:09,480 --> 00:33:10,960 Sranje! 727 00:33:10,960 --> 00:33:13,960 Wow! To je to! On je brz. 728 00:33:13,960 --> 00:33:15,480 Vau! Vau! 729 00:33:15,480 --> 00:33:17,960 ooh! Oh! ooh! 730 00:33:17,960 --> 00:33:20,960 Prebrzo, prebrzo! ooh! Oh, ne! 731 00:33:20,960 --> 00:33:21,960 Udario je u barijeru. 732 00:33:21,960 --> 00:33:25,480 Preko crte, prijeđi crtu. GINO VRISTI 733 00:33:25,480 --> 00:33:26,960 čovječe! 734 00:33:27,960 --> 00:33:30,640 'Na 34 sekunde, to je bilo prilično brzo, 735 00:33:30,640 --> 00:33:32,960 'i neobičan za talijanskog vozača... 736 00:33:32,960 --> 00:33:34,960 'nije niti jednom zatrubio.' 737 00:33:34,960 --> 00:33:37,000 Ovo je opasno. 738 00:33:37,000 --> 00:33:38,960 Wow! 739 00:33:38,960 --> 00:33:41,640 bravo bravo Ljudi... Je li bilo dobro? 740 00:33:41,640 --> 00:33:43,960 Bravo, to je bilo dobro. Bilo je dobro. Bilo je jako dobro. 741 00:33:43,960 --> 00:33:46,800 Tako zabavno. Dobro, Fred, uđi. Sretno. 742 00:33:46,800 --> 00:33:48,320 Hajde, drži se. Fred, trebaš li ovo? 743 00:33:48,320 --> 00:33:50,960 Ne, ne trebaju mu rukavice. br. 744 00:33:50,960 --> 00:33:52,960 Au revoir! 745 00:33:53,960 --> 00:33:55,960 Ne, ne bih mu vjerovala u jebenoj kadi. 746 00:33:55,960 --> 00:33:58,960 hej Okreni se, idiote! 747 00:33:58,960 --> 00:34:00,960 On je poput mokre francuske patke. 748 00:34:00,960 --> 00:34:02,960 OK, čekaj! 749 00:34:02,960 --> 00:34:04,960 Na svoj znak! Spremite se! 750 00:34:04,960 --> 00:34:06,800 ZVIŽDKA Vozi se! 751 00:34:07,960 --> 00:34:10,000 Juhu! Pogledaj kamo ideš. 752 00:34:11,960 --> 00:34:16,640 On će se ubiti. Pogledajte francuski metak. 753 00:34:16,640 --> 00:34:18,960 Mora ići ispod mosta, ha? 754 00:34:18,960 --> 00:34:21,960 On je to učinio. Vrlo dobro. Vau. 755 00:34:21,960 --> 00:34:23,960 Pogledaj ga, pogledaj ga. To je brzo, to je brzo. 756 00:34:23,960 --> 00:34:25,960 On će otići. On će dati napojnicu. 757 00:34:25,960 --> 00:34:28,800 Ovdje će imati problema. Ovdje će imati problema. 758 00:34:28,800 --> 00:34:30,800 Vidi, vidi, vidi, ovdje će imati problema. 759 00:34:30,800 --> 00:34:33,960 To je, to, to je... Morate se pripremiti za... Oh! Oh! 760 00:34:33,960 --> 00:34:36,480 SMIJEH 761 00:34:36,480 --> 00:34:37,960 OK! 762 00:34:37,960 --> 00:34:41,960 Išlo je dobro do te krivine! 763 00:34:41,960 --> 00:34:43,960 Ne možete voziti! 764 00:34:45,960 --> 00:34:49,960 'Konačno je došao red na mene da jašem valovima i izbrisati konkurenciju.' 765 00:34:49,960 --> 00:34:53,640 Budite oprezni, a? Jeste li spremni? Da, naravno da sam jebeno spreman. 766 00:34:53,640 --> 00:34:54,960 Oh! Ne daj napojnicu, Gordone. 767 00:34:57,640 --> 00:34:58,960 Stvarno? 768 00:35:00,960 --> 00:35:02,960 Pogledaj to. On izgleda kao slon na triciklu. 769 00:35:04,800 --> 00:35:06,960 Tri, dva, jedan! 770 00:35:06,960 --> 00:35:08,960 ZVIŽDKA Idi! Hajde, idemo! 771 00:35:08,960 --> 00:35:10,960 Potonut će, prevelik je. Hajde, dušo! 772 00:35:12,000 --> 00:35:16,960 On će prijeći. Oh, mama mia! Vidi, samo... 773 00:35:16,960 --> 00:35:18,640 Klavir! 774 00:35:18,640 --> 00:35:19,960 Ide li on tamo ispod? 775 00:35:21,480 --> 00:35:22,960 Da! 776 00:35:22,960 --> 00:35:24,960 Vrlo dobro. Ovdje će ići vrlo brzo, 777 00:35:24,960 --> 00:35:27,960 ali sada valovi će ga udariti. 778 00:35:27,960 --> 00:35:30,960 Hajde, Gordon, guraj! 779 00:35:31,960 --> 00:35:33,960 Oh! 780 00:35:33,960 --> 00:35:36,800 hajde gledaj tamo će udariti u valove. 781 00:35:36,800 --> 00:35:38,960 znaš li što On će pasti u vodu. 782 00:35:38,960 --> 00:35:42,960 Oh moj... Ohhh! 783 00:35:42,960 --> 00:35:44,480 O moj Bože! 784 00:35:44,480 --> 00:35:46,160 Da! 785 00:35:46,160 --> 00:35:48,640 DA! 786 00:35:48,640 --> 00:35:50,960 'Bilo je blizu, ali bez sumnje. 787 00:35:50,960 --> 00:35:53,960 'Sa 33 sekunde, ja sam najbrži.' Vrati se! 788 00:35:53,960 --> 00:35:57,960 »Ostavljajući me za volanom gdje pripadam.' 789 00:35:59,960 --> 00:36:00,960 Vrati se! 790 00:36:04,640 --> 00:36:07,960 791 00:36:07,960 --> 00:36:13,800 792 00:36:13,800 --> 00:36:15,960 Jer znam. 793 00:36:15,960 --> 00:36:18,800 Pa, to je bila šteta prokletog vremena, zar ne? 794 00:36:18,800 --> 00:36:21,160 Ooo, sranje! ovaj... GORDON SE SMIJE 795 00:36:21,160 --> 00:36:23,960 Pravocrtna brzina o čemu se radi. 796 00:36:23,960 --> 00:36:26,640 Također, što je još važnije, gledajući u bdijenje. 797 00:36:26,640 --> 00:36:30,160 Buđenje koje izazivaš IZA vaših vodenih kartinga. 798 00:36:30,160 --> 00:36:32,640 Koliko je to cool? Oh, ha? 799 00:36:32,640 --> 00:36:34,960 hajde Barem čestitajte. 800 00:36:34,960 --> 00:36:38,160 Er, Gino, znaš li to je li legalno biti gol u Španjolskoj? 801 00:36:38,160 --> 00:36:40,960 Što? Svaka čast... 802 00:36:40,960 --> 00:36:42,960 ili si samo u malom francuskom puffu? 803 00:36:42,960 --> 00:36:46,000 Pobijedio si pošteno, OK, ali možemo li sada samo nastaviti? 804 00:36:55,960 --> 00:36:58,960 ŠPANJOLSKA GLAZBA ZA GITARU 805 00:37:00,960 --> 00:37:04,320 Ovdje je lijepa obala, ha, zar ne? 806 00:37:04,320 --> 00:37:07,960 'Došli smo do kraja naše kulinarsko hodočašće po Španjolskoj 807 00:37:07,960 --> 00:37:10,960 'i s Galicijom koja se hvali preko 900 milja obale, 808 00:37:10,960 --> 00:37:14,160 'koje je bolje mjesto za zaključiti naše putovanje od plaže?' 809 00:37:15,960 --> 00:37:16,960 Podsjeća me na Cornwall. 810 00:37:18,960 --> 00:37:21,160 Nikad nisam bio u Cornwallu. Nikad nisi bio u Cornwallu? 811 00:37:21,160 --> 00:37:23,800 Doduše, prilično je daleko od Londona, zar ne? Oh! 812 00:37:23,800 --> 00:37:24,960 To je 90 minuta u helikopteru. 813 00:37:24,960 --> 00:37:27,960 Da, dobro, ne svi imati 'elikopter, 814 00:37:27,960 --> 00:37:29,960 pa, molim te, oprosti nam. 815 00:37:29,960 --> 00:37:33,640 ove godine, kad dobijem dozvolu za helikopter, 816 00:37:33,640 --> 00:37:36,960 Doći ću i pokupiti vas oboje i provest ćemo jedno poslijepodne 817 00:37:36,960 --> 00:37:39,960 nešto pojesti i poletjet ću ti natrag. Kako to zvuči? 818 00:37:39,960 --> 00:37:42,960 Ne, ne, ne, s drugim pilotom ali pored tebe? Ne. 819 00:37:42,960 --> 00:37:44,800 Sami? Da. 820 00:37:44,800 --> 00:37:46,640 GINO GOVORI TALIJANSKI Ne, ja... 821 00:37:46,640 --> 00:37:47,960 Što misliš tko si? Top Gun? 822 00:37:47,960 --> 00:37:49,960 Samo sam mislio kakav način za slavlje, 823 00:37:49,960 --> 00:37:52,640 idemo u Cornwall za vikend. Pa, razmisli ponovno. 824 00:37:52,640 --> 00:37:53,960 Jesi li za to, Freddo? 825 00:37:53,960 --> 00:37:55,960 ovaj... 826 00:37:55,960 --> 00:37:57,320 Slažem se s Ginom po ovom pitanju. Što? 827 00:37:59,960 --> 00:38:05,960 828 00:38:07,960 --> 00:38:09,960 »Unatoč grubom odbijanju vožnja mojim helikopterom, 829 00:38:09,960 --> 00:38:11,960 'oboje su bili više nego sretni 830 00:38:11,960 --> 00:38:14,960 'da mi dopustiš kuhati naše nevjerojatne tržišne proizvode 831 00:38:14,960 --> 00:38:15,960 'na idiličnoj obali.' 832 00:38:17,160 --> 00:38:19,960 OK, da se organiziramo, molim te samo jednom. 833 00:38:19,960 --> 00:38:21,960 Postajem "napaljen". Što? 834 00:38:21,960 --> 00:38:22,960 Ovaj, "napaljeni"? 835 00:38:22,960 --> 00:38:23,960 Rožnat? Nadstrešnica! 836 00:38:23,960 --> 00:38:28,960 Nadstrešnica. Spuštam tendu. Kako to skinuti? 837 00:38:28,960 --> 00:38:32,000 Oh, gdje su upute ovog RV-a? Samo ga izvuci. 838 00:38:32,000 --> 00:38:34,960 Pogledaj to. Gino, ti si zvijezda. 839 00:38:34,960 --> 00:38:36,960 Pamet u glavu! Gordon. 840 00:38:36,960 --> 00:38:40,960 Jebeni pakao, Gino. Gino! Gordon, makni se! Isuse Kriste! 841 00:38:40,960 --> 00:38:43,640 OK, ovo je previše... ovo je prenisko. 842 00:38:43,640 --> 00:38:45,960 Tako je bolje. Profesionalni kamperi. 843 00:38:47,800 --> 00:38:51,640 'Profesionalni kamperi? Profesionalni plonkeri, više kao. 844 00:38:51,640 --> 00:38:53,960 »Nešto mi govori ovo će biti dug dan.' 845 00:38:53,960 --> 00:38:56,800 Jeste li za pivo? Molim. 846 00:38:56,800 --> 00:38:59,960 Već pijemo? Eto, ljupko, konačno. 847 00:38:59,960 --> 00:39:03,960 Imam ovu galicijsku Estrellu, to je originalni recept iz 1906. 848 00:39:03,960 --> 00:39:05,480 popij pivo 849 00:39:06,960 --> 00:39:07,960 Ooh, jako je to, zar ne? 850 00:39:07,960 --> 00:39:09,960 Ne, to je... Jako je, živjeli. Dobro zdravlje. 851 00:39:09,960 --> 00:39:11,960 To je lokalno pivo. lijepo je živjeli. 852 00:39:11,960 --> 00:39:13,960 Pogledajte pogled, momci. 853 00:39:15,960 --> 00:39:18,960 'Kada je riječ o španjolskoj kuhinji, jednostavnost je ključna. 854 00:39:18,960 --> 00:39:24,320 'Maksimalan okus uz minimalan trud, što je upravo ono što mi pada na pamet 855 00:39:24,320 --> 00:39:26,480 'pri radu sa ova dva prostaka.' 856 00:39:27,960 --> 00:39:29,960 Hej, dođi... Sjednimo nakon kuhanja. 857 00:39:29,960 --> 00:39:31,960 Želim kuhati percebes, barnakuli. 858 00:39:31,960 --> 00:39:34,960 Hajde, momci. Isuse Kriste! Iznesite percebes, molim. 859 00:39:34,960 --> 00:39:37,960 Er, nećeš pomoći, ili samo... dnevni boravak? 860 00:39:37,960 --> 00:39:39,640 Ali što želiš da učinim? 861 00:39:39,640 --> 00:39:41,480 »Dok Fred izrađuje jadni izgovori, 862 00:39:41,480 --> 00:39:45,640 'Gino i ja radimo dva ukusna španjolska jela. 863 00:39:45,640 --> 00:39:48,960 'Kuham percebes s limunom, pivo i lovorov list, 864 00:39:48,960 --> 00:39:52,960 'dok Gino šiba toplu galicijsku salatu od hobotnice.' 865 00:39:52,960 --> 00:39:54,960 Dobro, ovaj, Gino, idemo, molim te, da? 866 00:39:54,960 --> 00:39:57,000 U Italiji... U Španjolskoj smo. 867 00:39:57,000 --> 00:39:59,640 Zaboravi Italiju samo na dvije minute, molim te 868 00:39:59,640 --> 00:40:01,960 Ovo mora izgledati rustikalno. 869 00:40:01,960 --> 00:40:03,800 Vjerujte mi, izgleda rustikalno u redu 870 00:40:03,800 --> 00:40:05,960 Zatim ćemo staviti ljutiku na luk tamo unutra. 871 00:40:05,960 --> 00:40:07,960 Prvo popržite luk. Ne stavljate ih na kraj. 872 00:40:07,960 --> 00:40:11,800 Oh, no, like a sal... Remember, to je salata, pravimo salatu. 873 00:40:11,800 --> 00:40:13,960 Gospodine Ramsay, gledajte i učite. Oh, molim te! 874 00:40:16,960 --> 00:40:18,000 Sada, gledajte, zavrtite na kraju. 875 00:40:18,000 --> 00:40:20,800 Neke od najskupljih školjkaša na planetu. 876 00:40:20,800 --> 00:40:23,480 Vau! SMIJEH 877 00:40:23,480 --> 00:40:24,960 spreman 878 00:40:24,960 --> 00:40:25,960 nemoj... 879 00:40:28,960 --> 00:40:31,960 Stani! Moram li stvarno? 880 00:40:31,960 --> 00:40:34,960 To je poslastica. Treat it with some respect. 881 00:40:34,960 --> 00:40:36,960 U REDU. U REDU? 882 00:40:38,960 --> 00:40:40,960 Opišite to. 883 00:40:40,960 --> 00:40:43,960 Slightly chewy, which is nice. Da. 884 00:40:43,960 --> 00:40:45,960 Ali nježno u sredini. Da. Pravo? Da. 885 00:40:45,960 --> 00:40:48,960 Slano do savršenstva, moram reći. Hvala. 886 00:40:48,960 --> 00:40:50,960 'Naravno, nitko nije savršen 887 00:40:50,960 --> 00:40:54,000 'ali 17 Michelinovih zvjezdica stavlja me prokleto blizu. 888 00:40:54,000 --> 00:40:57,320 »Ali čime se Gino bavi tu hobotnicu svatko može nagađati.' 889 00:40:57,320 --> 00:40:59,000 Gino, koje sastojke imaš? 890 00:40:59,000 --> 00:41:03,960 Zalogaj salate je pljosnati list peršina, onda imamo, ovaj, kapare, 891 00:41:03,960 --> 00:41:05,960 zelene masline, ljutika 892 00:41:05,960 --> 00:41:09,000 i ekstra djevičansko maslinovo ulje, limun i sol. 893 00:41:09,000 --> 00:41:12,960 A onda tajna je vrući krumpir i hobotnica 894 00:41:12,960 --> 00:41:16,000 ulazak u hladnu oblogu. Salata od hobotnice. Lijepo. 895 00:41:16,000 --> 00:41:17,960 Tako sam uzbuđen zbog ovoga, dečki. 896 00:41:17,960 --> 00:41:19,960 Koliko još čeka hobotnica, molim? Završili smo. 897 00:41:19,960 --> 00:41:22,960 Sve zajedno promiješamo. Forza, ragazzi, forza. 898 00:41:22,960 --> 00:41:25,960 OK, gotovo, gotovo. 899 00:41:25,960 --> 00:41:28,960 To zapravo izgleda jako lijepo. Njam, njam. To je prekrasno. 900 00:41:28,960 --> 00:41:31,960 Ozbiljno, pržio bih kapare, osobno, ali hej. 901 00:41:31,960 --> 00:41:32,960 Da? U REDU. 902 00:41:32,960 --> 00:41:34,960 Obrok šampiona. 903 00:41:34,960 --> 00:41:36,960 fantastično! 904 00:41:36,960 --> 00:41:39,800 Hvala. Oh, hvala ti. 905 00:41:39,800 --> 00:41:41,960 Gospodo, uzmite krišku limuna... Jedna sekunda. 906 00:41:41,960 --> 00:41:43,960 ..i nježno stisnite preko percebesa. 907 00:41:43,960 --> 00:41:45,480 O, moj Bože. 908 00:41:46,960 --> 00:41:47,960 Ne gledaj tako. 909 00:41:49,960 --> 00:41:53,960 Ovo je bolje od bilo koje školjke, bilo koji valovi, bilo koja kamenica, bilo koji dan. 910 00:41:53,960 --> 00:41:55,960 Ovo su prava stvar. 911 00:41:55,960 --> 00:41:57,960 Ali izgleda kao Willy, je li 912 00:41:57,960 --> 00:41:59,960 To čini. To čini. 913 00:41:59,960 --> 00:42:01,960 Tako je, hobotnica. 914 00:42:03,640 --> 00:42:04,800 Freddo? 915 00:42:04,800 --> 00:42:06,800 Kad odete u tapas bar bilo gdje u svijetu, 916 00:42:06,800 --> 00:42:07,960 imaš pulpo a la gallega, 917 00:42:07,960 --> 00:42:10,960 i tu je ovaj recept doći iz. volim to 918 00:42:10,960 --> 00:42:11,960 Ukusno. 919 00:42:11,960 --> 00:42:14,960 Kušaš najbolje Španjolske sada, zar ne? 920 00:42:14,960 --> 00:42:16,960 Ali to imamo i u Italiji. 921 00:42:16,960 --> 00:42:19,960 Cijenim španjolsku kuhinju bolja od britanske kuhinje. 922 00:42:19,960 --> 00:42:21,640 Ali to je normalno. FRED SE SMIJE 923 00:42:21,640 --> 00:42:23,960 To nije veliki zadatak da se zapitate. 924 00:42:23,960 --> 00:42:26,640 Fish and chips boy. U svakom slučaju. 925 00:42:26,640 --> 00:42:27,960 Ja ulazim. Jesi li uzrujan? 926 00:42:27,960 --> 00:42:28,960 Svaka zemlja u koju odemo, 927 00:42:28,960 --> 00:42:31,960 kažeš da je bolje nego talijanski, ovaj, ovaj, stvar. 928 00:42:31,960 --> 00:42:33,960 Zašto postaje tako osjetljiv? Bog zna. 929 00:42:33,960 --> 00:42:35,960 Vrlo osjetljivo, ha? Da, vrlo. 930 00:42:35,960 --> 00:42:40,960 Alexa je talijanska hrana bolja od španjolske hrane? 931 00:42:40,960 --> 00:42:45,480 ALEXA: 'Talijanska hrana je dobra, ali mislim da je španjolska hrana bolja«. 932 00:42:45,480 --> 00:42:47,960 SMIJEH 933 00:42:48,960 --> 00:42:50,960 Bože moj! 934 00:42:51,960 --> 00:42:53,960 Sjednite, sjednite. Što je sve...? 935 00:42:53,960 --> 00:42:57,960 Sjedi, sjedi. Pa, postaviš pitanje, dobiješ odgovor. Izvolite. 936 00:42:57,960 --> 00:43:00,960 Ne možete se složiti da hrana bilo je ukusno. Da. 937 00:43:00,960 --> 00:43:02,960 Kakva nevjerojatna hrana. Nevjerojatno, da. 938 00:43:02,960 --> 00:43:04,960 Gdje god smo išli. slažem se 939 00:43:04,960 --> 00:43:06,960 Kakvo izvanredno putovanje. 940 00:43:06,960 --> 00:43:08,960 'To mi je jako otvorilo oči. 941 00:43:08,960 --> 00:43:11,960 'Andaluzija, Galicija jednostavno su nevjerojatni.' 942 00:43:11,960 --> 00:43:14,960 Vidio sam stvari i kušao sam hranu 943 00:43:14,960 --> 00:43:18,320 da nisam očekivao vidjeti i okusiti. 944 00:43:18,320 --> 00:43:22,960 Drago mi je da su sada prodane o tome kako je Španjolska lijepa, 945 00:43:22,960 --> 00:43:26,960 i što proizvode je samo san. Da, kakva radost. 946 00:43:26,960 --> 00:43:29,480 Znaš zašto volim ići okolo svijet s vama dvoje, 947 00:43:29,480 --> 00:43:30,960 na ovom putovanju? 948 00:43:30,960 --> 00:43:32,960 Jer uvijek učim nešto novo. 949 00:43:32,960 --> 00:43:34,960 I always taste something new. Da. 950 00:43:34,960 --> 00:43:35,960 ha? Znam što misliš. 951 00:43:35,960 --> 00:43:38,480 That's how cool is our job, naš posao je kao... Wow. 952 00:43:38,480 --> 00:43:40,960 Nikada ne prestajemo učiti. Da. 953 00:43:40,960 --> 00:43:43,960 Bilo je to jednostavno prekrasno putovanje. 954 00:43:43,960 --> 00:43:46,960 I cannot describe how I feel odmah sada. 955 00:43:46,960 --> 00:43:49,480 Ovo je bilo senzacionalno. 956 00:43:49,480 --> 00:43:53,640 Putujete svijetom sa, ovaj, dva najbolja prijatelja 957 00:43:53,640 --> 00:43:54,960 poput Gordona i Freda. 958 00:43:54,960 --> 00:43:57,960 Ovakva sreća ne događa se svakome 959 00:43:57,960 --> 00:44:01,640 i nadam se da ćemo to učiniti za sljedećih 30 godina. 960 00:44:01,640 --> 00:44:04,000 Pa, 30 godina, Gordon će imati 90 godina. 961 00:44:05,960 --> 00:44:07,960 Ili možda deset. 962 00:44:07,960 --> 00:44:09,960 Deset, sljedećih deset godina je OK. 963 00:44:11,960 --> 00:44:13,960 964 00:44:21,320 --> 00:44:24,960 Znaš li što bih volio raditi? Rado bih otišao na kupanje. 965 00:44:24,960 --> 00:44:25,960 Za umak? Da. 966 00:44:25,960 --> 00:44:27,960 Oh, moj... Hajde, idemo. Da? 967 00:44:27,960 --> 00:44:32,160 Dolaziš li, Gordon? Jesam li pakao. Ne. 968 00:44:32,160 --> 00:44:34,960 ŠPANJOLSKA PJESMA SVIRA 969 00:44:34,960 --> 00:44:38,960 Oh... Isuse Kriste! 970 00:44:38,960 --> 00:44:40,960 Nije ni čudo da ti nije hladno sa svom tom kosom na sebi. 971 00:44:40,960 --> 00:44:43,960 Jebeni galicijski vukodlak. 972 00:44:43,960 --> 00:44:45,960 Što dovraga? 973 00:44:45,960 --> 00:44:49,960 Oh, moj G... Ne, Fred, Fred. Jeste li vas dvoje ozbiljno propali? 974 00:44:49,960 --> 00:44:52,960 Da! Hajde, idemo na kupanje. Ja ću biti spasilac. 975 00:44:52,960 --> 00:44:54,960 Kad Gino i ja poželimo biti slobodni s prirodom, 976 00:44:54,960 --> 00:44:57,960 Stvarno ne razumijem zašto Gordon ne ide s nama. 977 00:44:57,960 --> 00:45:01,960 SMIJEĆI SE: Ne! 978 00:45:01,960 --> 00:45:02,960 Jebote, ne! 979 00:45:02,960 --> 00:45:04,640 'Tako je napet.' 980 00:45:04,640 --> 00:45:06,160 Nije mu ugodno svojom muškošću. 981 00:45:06,160 --> 00:45:09,480 Skini kurac s mene! Gino! 982 00:45:09,480 --> 00:45:12,000 Treba ga pustiti. Što nije u redu s čovjekom? 983 00:45:12,000 --> 00:45:14,960 Odjebi od toga! Isus! 984 00:45:14,960 --> 00:45:16,960 Mora biti to, sigurno. 985 00:45:16,960 --> 00:45:19,960 Hajde, Gordon! Samo jednom se živi! 986 00:45:19,960 --> 00:45:24,960 hajde Nemojte biti dosadni! Gordon! 987 00:45:24,960 --> 00:45:26,480 O moj Bože. 988 00:45:26,480 --> 00:45:30,960 Oslobodite Willyja! ti si lud! 989 00:45:30,960 --> 00:45:33,960 ONI VRISTE 990 00:45:33,960 --> 00:45:36,960 »A ja sam mislio Jamie Oliver bio je Goli kuhar.' 991 00:45:36,960 --> 00:45:38,960 Titlovi Accessibility@itv.com